Spaghetto al filetto di ghazala: la ricetta italo-egiziana
Lo spaghetto al filetto di ghazala è un piatto italo-egiziano nato a Sharm negli anni ’90 e che in Italia non esiste. La ricetta originale con dosi, procedimento, segreti del limone del Nilo. Dalla cucina di un hotel di Sharm al menù dei ristoranti italiani contemporanei.